농장 현장 이야기

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                "단감 이야기"
내 몸이 원하는 싱그러운 자연의 맛! 그 현장으로 가다~~~~ 
낙동강 하류 솟은 어미산 자락 청정지역에 위치한 새샘농장은 토질과 수질검사를 거쳐 건강한 먹거리 재배생산을 위해 어언 30여년 고객님 성원에 오늘도 땀으로 보답 해 드리고자 합니다.

·가을철이 제철인 단감은 항암효과 뛰어나고 비타민 C가 많아 감기에도 좋답니다. 농촌의 가을을 떠올리면 붉게 익은 감이 주렁주렁 매달린 감나무를 떠올리게 되는데요,. 감은 고향의 향수를 불러일으키는 과일이랍니다..

구입요령 : 꼭지가 황색으로 볼록하게 튀어나온 것일수록 씨가 고르게 박혀 있어 맛이 좋다. 껍질에 탄력과 윤기가 있고 표면이 울퉁불퉁하지 않고 색이 짙으며 꼭지가 매끈하게 붙어 있는 것이 좋읍니다.